アロニアは非常に強い色素を有しているので、果実や粉末を利用することで色合い豊かな商品を作ることができます。 果実は冷凍すると渋味・苦味が穏やかになることから、その後に砂糖や蜂蜜、ヨーグルトなどと組み合わせると、生のような食べづらさを感じなくなります。(商品の取り扱いはこちら)